João, um triatleta amador de 35 anos, tem treinado consistentemente por um ano para seu primeiro Half-Ironman (Ironman 70.3), uma prova que inclui 1.9 km de natação, 90 km de ciclismo e 21.1 km de corrida. Atualmente, seu volume de treino é de 8 a 10 horas por semana. Ele busca otimizar sua nutrição, pois planeja aumentar significativamente o volume e a intensidade do treino nas próximas 12 semanas que antecedem a prova.
João relata sentir-se mais fadigado que o normal, ocasionalmente experimentando câimbras musculares durante os treinos mais longos de ciclismo. Devido à sua rotina de trabalho intensa, ele confessa depender muito de refeições rápidas e, por vezes, processadas. Ele também ouviu falar muito sobre a importância de suplementos específicos para triatletas e gostaria de saber se realmente precisa deles.
Você, como nutricionista esportivo, é procurado por João para desenvolver um plano nutricional que o apoie nesta fase de intensificação de treinos e durante a competição.
Questões para a Atividade MAPA:
Considerando o cenário de João e os conhecimentos adquiridos no livro, elabore um plano nutricional detalhado, respondendo aos seguintes pontos: