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    Horário de Brasília

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O conhecimento sobre os diferentes tipos de metabólitos produzidos pelas plantas permite ao farmacêutico compreender a origem química dos princípios ativos de uso medicinal

O conhecimento sobre os diferentes tipos de metabólitos produzidos pelas plantas permite ao farmacêutico compreender a origem química dos princípios ativos de uso medicinal, além de valorizar a diversidade funcional das substâncias de origem natural. Na prática farmacêutica, o domínio sobre as funções e aplicações dos metabólitos secundários é fundamental tanto para a análise fitoquímica quanto para o desenvolvimento de fitoterápicos eficazes e seguros. Assim, COMPARE os papéis biológicos dos metabólitos primários e secundários nas plantas, e CITE duas funções ecológicas desempenhadas pelos metabólitos secundários no ambiente vegetal, com exemplos de substâncias conhecidas.

 

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Todos os dias, em nosso cotidiano, ocorrem reações químicas ao nosso redor e também em nosso organismo, de modo que podemos afirmar que a manutenção da vida depende de várias reações químicas.

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Imagine que você faz parte da equipe de engenharia de processos em uma indústria farmacêutica que produz comprimidos efervescentes antiácidos.

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1) A reação química ocorre entre o ácido acético (CH₃COOH) e bicarbonato de sódio (NaHCO₃). Adicione uma foto do experimento realizado e, com base nessa foto, explique o que ocorreu no experimento.

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2) Nessa reação foram produzidos acetato de sódio (CH₃COONa), água (H₂O) e gás carbônico (CO₂). Faça a fórmula de Lewis para todas as moléculas envolvidas na reação química, os reagentes e os produtos, indicando o tipo de ligação química que acontece em cada uma.

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3) Sabendo de todos os reagentes e produtos, indique a reação química balanceada que ocorreu nesse experimento.

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4) Em um lote teste, foram utilizados 5,0 g de bicarbonato de sódio. Se todo bicarbonato foi consumido na reação, quantos g de CO₂ foram liberados?

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